EST. 1985
In Familienbesitz
AUSGEZEICHNET
Am besten bewertet
STANDORT
Potsdam
Eine kulinarische Geschichte, verwurzelt in Erbe und Herz
Ein Geschmack von Tradition und Leidenschaft
Seit 1985 teilt unsere Familie die authentischen Geschmacksrichtungen Deutschlands mit Potsdam. Wir verwenden nur die frischesten lokalen Zutaten, um Gerichte zuzubereiten, die Wärme, Komfort und einen Hauch von Nostalgie vermitteln – genau wie zu Hause.
Unser Engagement für Qualität
Jedes Gericht spiegelt unsere Hingabe an die Kochkunst wider. Vom knusprigen Schnitzel bis zu den zarten Spätzle wird jedes Rezept mit Präzision und Liebe zum deutschen Erbe zubereitet und bietet den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Wo Geschmack auf Atmosphäre trifft
Unsere Philosophie
Kochen ist unsere Sprache – jedes Rezept erzählt eine Geschichte von Sorgfalt, Geduld und Präzision.
Unser Ursprung
In Potsdam geboren, geprägt von regionalen Geschmäckern und geleitet von Generationen familiärer Kochkunst.
Unser Versprechen
Außergewöhnliches Essen, herzlicher Service und eine Atmosphäre, die sich wie zu Hause anfühlt.
Unser Spezialgericht
Von lokalen Lebensmittelkritikern sehr empfohlen
Gegrillte Schweinerippchen mit Kartoffeln und Spinat
€20 / 400g
Saftige gegrillte Schweinerippchen mit rauchiger Kruste, bestreut mit Meersalz und serviert mit goldbraunen Kartoffelspalten und sautiertem Spinat.
- Zarte, flammengegrillte Schweinerippchen
- Knusprige Bratkartoffeln
- Frische Spinatgarnitur
HAUPTGERICHT
Gegrillte Würstchen mit Ofenkartoffeln
€14 / 350g
Saftige Grillwürste, serviert mit gerösteten Kartoffelspalten und frischem Rosmarin – ein einfacher, deftiger Favorit.
Frühstück
Pochierte Eier mit Avocado und Pfannkuchenboden
€12 / 220g
Pfannkuchen mit pochierten Eiern, Avocado und Joghurtsauce.
Hauptgericht
Weißfischfilet mit Pilzrisotto
€18 / 350g
In der Pfanne gebratener Weißfisch mit goldener Kruste, serviert auf cremigem Pilzrisotto.
Hauptgericht
Knusprig gebratener Fisch mit Gemüse
€12 / 350g
Goldbraunes Fischfilet mit knuspriger Haut, dazu gedämpftes Gemüse und ein Hauch Buttersauce.
Frühstück
Croissant mit Lachs und Frischkäse
€12 / 250g
Blättriges Buttercroissant gefüllt mit geräuchertem Lachs, cremigem Käse, frischer Gurke und knackigem Salat.
Dessert
Schokoladenmousse-Schichtkuchen
€7 / 150g
Schokoladenbiskuit, geschichtet mit glattem Mousse und überzogen mit glänzender dunkler Schokoladenglasur.
Mehr als nur Mahlzeiten: Catering & Private Veranstaltungen
Im Zum Guten Essen bieten wir mehr als nur exquisites Essen. Unsere Dienstleistungen umfassen Catering für Ihre besonderen Anlässe und die Ausrichtung privater Feiern in unserem charmanten Restaurantbereich.
Event-Catering
Bringen Sie den authentischen Geschmack Deutschlands zu Ihrer nächsten Veranstaltung mit unseren professionellen Catering-Diensten.
Private Dining
Veranstalten Sie intime Zusammenkünfte oder Firmenessen in unserem privaten Speisesaal.
Benutzerdefinierte Menüs
Arbeiten Sie mit unseren Köchen zusammen, um ein maßgeschneidertes Menü zu erstellen, das auf Ihre Vorlieben und Veranstaltung zugeschnitten ist.
Was unsere Kunden sagen
Abstand zwischen Abschnitten, auch "Whitespace" genannt, ist wichtig, um verschiedene Teile deiner Website voneinander zu trennen. Es verbessert die Lesbarkeit und hilft, die Ideen deines Inhalts hervorzuheben.
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Ben Lehmann
Grafiker
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Max Mustermann
Manager
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Marie Schmitt
Operations Manager
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Katja Weber
Data Scientist
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Paul Richter
Copywriter
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Ben Lehmann
Grafiker
Gutes Essen ist mehr als eine Mahlzeit – es ist eine Erinnerung, die am Tisch entsteht und mit denen geteilt wird, die am wichtigsten sind
Küchenchef Markus Schneider
Gründer von Zum Guten Essen
Häufig gestellte Fragen
Bieten Sie vegetarische Optionen an?
Ja, wir haben vegetarische Gerichte, darunter unser beliebtes Zum Guten Essen und verschiedene Salate.
Ist eine Reservierung erforderlich?
Obwohl nicht immer erforderlich, empfehlen wir dringend, eine Reservierung vorzunehmen, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch bekommen.
Haben Sie glutenfreie Optionen?
Bitte informieren Sie Ihren Kellner über etwaige diätetische Einschränkungen, und wir werden unser Bestes tun, um diese zu berücksichtigen.
Wie sind Ihre Öffnungszeiten?
Wir haben Montag bis Samstag von 12:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Sonntags von 12:00 bis 21:00 Uhr.
Bieten Sie Essen zum Mitnehmen an?
Ja, alle unsere Speisen sind zum Mitnehmen erhältlich. Sie können online bestellen oder uns direkt anrufen.
Private Veranstaltung bei Ihnen möglich?
Ja, wir veranstalten private Events. Kontaktieren Sie uns, um Optionen und Pakete zu besprechen.
Erleben Sie authentische deutsche Gastfreundschaft und kulinarische Traditionen im Herzen von Potsdam.
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